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大叔家的家常菜:清蒸大虾,香气扑鼻,鲜嫩味美,家人爱吃

时间:2021-08-28 00:41:02 来源:王者荣耀赛事押注软件 点击:

本文摘要:大虾在日常生活中是很常见的一道鲜味海鲜食品,营养价值高,含有富厚的维生素和卵白质,可以制作种种各样的美食,常见的做法是红烧或清蒸。但大虾最好吃的做法您肯定没有吃过,今天大叔就给你分享一道简朴鲜味的大虾做法,比红烧大虾还要好吃,而且做法简朴步骤鲜味好吃。清蒸的虾要选用虾壳比力硬的虾, 这样蒸出来的肉质丰满而且能保持鲜嫩。 现在的虾有不少是养殖的,但还是比力脏,特别是虾腹部,因此在清洗虾的时候最很多多少洗几遍,用流水清洗更佳。

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大虾在日常生活中是很常见的一道鲜味海鲜食品,营养价值高,含有富厚的维生素和卵白质,可以制作种种各样的美食,常见的做法是红烧或清蒸。但大虾最好吃的做法您肯定没有吃过,今天大叔就给你分享一道简朴鲜味的大虾做法,比红烧大虾还要好吃,而且做法简朴步骤鲜味好吃。清蒸的虾要选用虾壳比力硬的虾, 这样蒸出来的肉质丰满而且能保持鲜嫩。

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现在的虾有不少是养殖的,但还是比力脏,特别是虾腹部,因此在清洗虾的时候最很多多少洗几遍,用流水清洗更佳。​清蒸大虾听到名字就给人一种清清淡淡毫无食欲的感受,大多数人心里的清蒸大虾,就是把虾洗净,最多放些料酒去腥就下锅蒸了,这样的做法味道固然不怎么样了。但好吃的清蒸大虾做法并不是这么潦草,料要足虾才味正的。

清蒸大虾另有一个重要的环节,就是根据小我私家差别的口胃调出自己喜爱的料汁,有些人喜欢加点蒜末,有些人喜欢加葱花,不外最重要的是要加点姜末,放入姜末后一定要静置十分钟,这样味道才更好。话不多说,今天大叔下厨房教你做清蒸大虾,希望你吃得开心~​大虾、小葱、蚝油、盐、大蒜、豉油、料酒、食用油适量​1、首先把大虾洗洁净,去除虾线,将蚝油、豉油、料酒、蒜片、葱段,混淆匀称即可;​2、然后把大虾倒入腌料中,腌制10分钟后把大虾装盘即可;​3、最后送入机械中蒸12分钟,取出撒点小葱段即可上桌开吃啦~​香气扑鼻,鲜嫩味美的清蒸大虾就做好了,喜欢的话,自己可以动手试试吧~​大叔小提示1、虾肉必须得选用新鲜的虾,那样做出来的虾肉口感才美,味道才鲜;2、大虾的做法多种多样,可以凭据小我私家喜好来自行选择。


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